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Faut-il boire du lait à l'âge adulte ?

En 2013, un français moyen consommait environ 54L de lait par an , ce qui selon l’se situe dans la moyenne mondiale.La principale tendance de ces dernières années està la montée en vitesse des laits spécifiques, comme les laits bios, les laits à teneur réduite en lactose et les laits aromatisés. Les principaux consommateurs restent les enfants et les adolescents: les moins de 17 ans, soit 19% de la population, consomment 33% des quantités de lait.

54L de lait par an

En ce qui concerne la consommation mondiale, la carte ci-dessous montre une grande inhomogénéité entre les différents pays. Les plus grands consommateurs restent les pays scandinaves. Les pays d’Afrique, l’Inde et la Chine reste de faibles consommateurs: un congolais consomme en effet dix fois moins de lait en moyenne qu’un norvégien!Des différences génétiques entre les différentes populations ont aussi pu être observées, notamment en ce qui concerne le gène codant la synthèse de la lactase par l’organisme, qui régit la digestion du lactose .

Ces différences peuvent s’expliquer par des contextes et des traditions différentes . En Inde, en Chine, l’alimentation traditionnelle fait très peu usage des produits laitiers. Il en va de même dans la plupart des pays d’Afrique. Cependant, ceci n’exclut pas la consommation de lait frais pour les populations rurales. En effet, la carte précédente donne les résultats du calcul de la consommation moyenne en se basant sur les données de production, des exportations et des importations de lait. Un paysan de la vallée du Nil qui boirait le lait de la vache dont il dispose pour ses travaux dans les champs n’apparaît pas dans ces calculs.

des contextes et des traditions différentes

Pourtant, nos besoins en calcium semblent devoir être identiques . Quelles sont les recommandations nutritionnelles dans les différents pays?

nos besoins en calcium semblent devoir être identiques

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. C’est ce que recommande le PNNS français [1] . En ce qui concerne les apports en calcium, l’ANSES recommande 900mg de calcium par jour pour un adulte de 40 ans.

«3 produits laitiers par jour»

- Aux Etats-Unis, le National Dairy Council recommande également «three daily serving of milk, cheese or yogurt» [2] . Le National Institute of Healthrecommande lui un apport journalier de 1000mg de calcium chez l’adulte Chaussures Skechers Flex Advantage 20 Bleu Homme PGh8GOC
.

«three daily serving of milk, cheese or yogurt» 1000mg

- L’EFSA, Agence Européenne de sécurité des aliments, recommande elle un apport journalier de 860mg de calcium, là où la moyenne pour la consommation européenne est de 1000mg [4] .

Amoureuse de Design, vous découvrirez à travers mon site, les nouvelles tendances ainsi que les endroits magiques qui vous permettront de sortir de l'ordinaire.
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1 commentaire

Par pur hasard, nous nous sommes arrêtés devant cette jolie bâtisse. L’entrée principale qui donne accès au jardin est magnifique. Difficile d’y résister.

Nous avons donc décidé de nous laisser tenter par un petit lunch, et nous voilà assis au bar qui domine la cuisine de cet endroit atypique.

Tout est parfait. La décoration est maîtrisée jusque dans les moindres détails et donne un style chaleureux à la pièce. Les cuisiniers et serveurs sont de plus magnifiquement habillés.

Les plats que nous avons commandés sont succulents. Cet endroit est un vrai plaisir pour les yeux ainsi que pour les papilles gustatives.

Si vous aimez manger de la volaille et de succulentes crudités, je vous conseille vivementcet endroit.

Tout est magnifique. La décoration avec ses tuyaux apparents et ses lampes donnent un style industriel et cosy à la fois. Tout a étébien pensé jusque dans les moindres détails.

Quant à la nourriture, c’est un vrai délice. Nous y sommes allés à plusieurs reprises et nous n’avons jamais été déçus.

Endroit très sympa à Primrose Hill où nous avons passé un agréable moment sur leur terrasse. La décoration est élégante et sobre. Nous avons adoré leurs verres à vin. Un vrai plaisir pour y déguster une bonne bouteille.

Si vous souhaitez manger un bon p’tit brunch dans un endroit super sympa, allez au Blixen. La décoration fait penser à une brasserie française mais il y a ce côté «garden» avectoutes ces belles plantes qui donnent vraiment un côté agréable, exotique au restaurant. L’endroit est également kids friendly ce qui n’est pas toujours évident à trouver à Londres.

Un endroit majestueux avec son imposant escalier qui domine la pièce à manger. La décoration parfaitement travaillée apporte un côté relaxe et convivial à la pièce. En ce qui concerne le repas, c’est tout simplement exquis.

Je vous conseille si vous avez le temps de boire un petit verre au lounge avant de descendre pour le dîner. L’endroit est très chaleureux et vous y passerez à coup sûr un agréable moment.

Un endroit spectaculaire. Le bâtiment a été rénové d’une manière très intelligente en jouant avec la hauteur du plafond. Ce genre d’endroit ne se trouve définitivement pas à chaque coin de rue. L’espace du bas est magnifique et imposant, quant à l’espace du haut qui se veut gastronomique, vous y trouverez une ambiance plus intime et de plus, les tables sont bien dressées.

Si vous souhaitez passer un moment agréable en couple ou avec des amis, je vous conseille fortement de vous y rendre. Vous ne serez pas déçus.

Avant notre départ en suisse, nous avons eu la chance de découvrir un dernier petit village à Londres – Chiswick. J’en avais tellement entendu parlé que je ne pouvais pas quitter Londres sans y avoir mis au moins un pied.

Nous nous sommes arrêtés pour prendre un brunch dans un endroit très charmant, le No197 Chiswick Fire Station:

La décoration, sobre, est tout simplement ravissante. Je suis la plus grande fan de ces endroits à qui on donne un nouveau souffle, ou plutôt une nouvelle vie. Le fait d’avoir transformé cette ancienne caserne de pompier enrestaurant est une idée qui me séduit beaucoup et qui m’inspirera certainement dans mes futurs projets.

On ne peut que y passer un agréable moment en famille ou avec des amis.

Une fois le repas terminé, je vous conseille de longer la Tamise en direction de Hammersmith. Magnifique balade que vous ne serez pas prêt d’oublier.

=> Si vous souhaitez bien manger tout en profitant d’une vue incroyable sur Londres, voici 2 adresses incontournables pour passer un agréable moment:

Nous y sommes allés pour célébrer nos anniversaires et nous n’aurions pas pu trouver mieux. Une fois sorti de l’ascenseur qui amène à l’étage du restaurant, vous aurez vite compris qu’un endroit tel que celui-ci est rare.

La décoration très pure et classe ne capturera pas forcément toute votre attention (à part la grande décorationsuspendue au plafond qui est un vrai chef d’oeuvre) car la vue plongeante à 360 degrés sur la ville et la city est à vous couper le souffle.

En ce qui concerne la restauration, tout y est parfait.

Déjà le design du bâtiment me fait perdre la tête. Je le trouve tout simplement incroyable. J’aime passer du temps à l’admirer sous différentes perspectives.

Plusieurs restaurants avec différentes cuisines (style asiatique, gastronomie française, anglaise, européenne,…) se trouvent à l’intérieur du Shard. J’ai eu la chance de tester le Ting avec ma famille.

Tout y était parfait.

En ce qui concerne la décoration, ils ont joué sur la pureté, la sobriété afin de nous laisser admirer la vue qui nous entoure.

Un commentaire sur “Restaurants à Londres qui vous permettront de lâcher prise le temps d’un instant…”

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